旅游大类考试大纲与说明(2027年版)
# 旅游大类考试大纲与说明(2027年版)
适用年份:2027
官方来源:https://www.gxeea.cn/gallary/upload_images//1215_33421_1791427616249.pdf
发布日期:2026-10-08
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广西普通高等教育专升本考试
大纲与说明(旅游大类)
(2027年版)
广西普通高等教育专升本考试(以下简称专升本考试)贯彻
党的教育方针,落实立德树人根本任务,是普通高校全日制高职
(专科)应届毕业生升入普通本科高校和本科层次职业学校的选
拔性考试,旨在促进高素质技术技能人才成长,培养德智体美劳
全面发展的社会主义建设者和接班人。考试目的是科学、公平、
有效地测试考生在高职(专科)阶段相关专业知识、基本理论与
方法的掌握程度和运用所学知识分析问题、解决问题的能力,以
利于各本科院校择优选拔,确保招生质量。
旅游大类专业基础综合课考试包括旅游学概论、服务礼仪、
管理学 3门课程,注重考查考生对旅游专业知识、核心理论与基
本方法的理解、掌握和应用能力,对礼仪文化与礼仪规范的应用
能力,对管理学基础知识、基本理论与基本方法的理解、掌握和
应用能力。
一、考查内容与要求
(一)旅游学概论
1.旅游与旅游学
(1)了解旅游的定义、属性与分类;
(2)理解旅游学的学科性质和主要研究对象;
(3)掌握旅游活动的类型划分和主要特征。
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2.旅游发展史
(1)了解古代旅行的产生背景与发展;
(2)了解近代旅游活动的兴起与发展;
(3)了解现代旅游的发展历程和中国旅游业的发展历程。
3.旅游者
(1)掌握旅游者的概念与界定;
(2)掌握旅游者产生的主客观条件;
(3)掌握旅游者的类型及其需求特点。
4.旅游资源
(1)了解旅游资源的概念和特征;
(2)掌握旅游资源的分类与评价方法;
(3)掌握旅游资源的开发与保护的基本情况和辩证关系。
5.旅游业
(1)理解旅游业的定义、构成、性质、特点和作用;
(2)了解旅行社的产生、分类,掌握我国旅行社业务开展方
式;
(3)掌握饭店的分类、等级、评定以及现代饭店的发展趋势;
(4)了解旅游交通的定义,掌握不同旅游交通方式的优缺点、
影响旅游者选择旅游交通方式的因素;
(5)掌握旅游景区的定义、分类及质量等级;
(6)掌握旅游购物的定义、特点、作用及发展趋势;
(7)了解旅游娱乐的定义、特点、类型及作用。
6.旅游产品
(1)了解旅游产品的概念、特点和构成;
(2)掌握旅游产品开发的内容、原则、策略;
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(3)理解旅游产品生命周期的概念、影响因素和旅游线路规
划的主要因素。
7.旅游市场
(1)了解旅游市场的概念、构成要素和特点;
(2)了解旅游客流的概念及其运动规律;
(3)掌握旅游市场细分的意义、标准和方法;
(4)掌握世界旅游市场划分和我国旅游市场发展趋势。
8.旅游影响
(1)了解旅游乘数效应的概念、类型及计算方式;
(2)掌握旅游发展对目的地经济、社会、文化、环境的积极
影响和消极影响。
9.旅游组织
(1)了解世界各国旅游行政管理组织的不同形式和国际主要
旅游组织的基本情况;
(2)掌握我国旅游组织的基本情况及其职能。
10.旅游可持续发展及我国旅游发展新业态
(1)了解旅游可持续发展的概念、特点、目标、意义和原则;
(2)理解旅游承载力的概念以及旅游可持续发展的内容、途
径、措施和主要模式;
(3)了解我国旅游新业态的发展情况。
(二)服务礼仪
1.礼仪基础知识
(1)理解礼仪的起源与发展、礼仪的基本概念以及中国传统
礼仪的文化内涵;
(2)掌握礼仪的功能、基本原则及作用。
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2.个人形象礼仪
(1)了解旅游服务人员个人服务形象的重要性及基本要求;
(2)掌握仪容、仪表、仪态等个人形象塑造方面的基本操作
规范,以及提升个人外在形象的方法、技能。
3.社交服务礼仪
(1)了解人际交往中介绍、名片交换、握手的礼仪规范,熟
知其禁忌要求;
(2)掌握不同环境下的就餐礼仪规范;
(3)掌握社会交往中称谓礼仪、交谈礼仪规范。
4.礼宾仪式礼仪
(1)了解礼宾的基本原则、规格要求及程序;
(2)掌握迎送、会议、会谈、会见、签约、宴请、行进、乘
车、庆典、合影等各类环节的服务礼仪及不同座次的安排要求。
5.行业服务礼仪
(1)了解饭店、旅行社、景区主要岗位礼仪;
(2)掌握前厅、客房、餐饮、迎接、导游讲解、娱乐、导购、
送团等工作环节礼仪,旅游景区售票、交通等主要岗位礼仪。
(三)管理学
1.管理及管理学概述
(1)了解管理的概念、管理二重性的含义、管理的科学性与
艺术性、管理学的研究方法;
(2)理解管理的特征、管理者的角色与技能、管理职能及管
理学的特征及意义;
(3)能联系实际说明管理的重要性,能实际应用管理的原理
及管理方法。
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2.管理思想的演进
(1)了解泰勒的科学管理理论的要点及例外原则,梅奥的霍
桑试验及人际关系学说的主要内容;
(2)理解中外早期管理思想及理论、法约尔的一般管理理论
要点、韦伯的行政组织理论要点、现代管理理论的发展趋势;
(3)掌握古典管理理论在现代管理中的运用,行为科学理论
在现代管理中的运用。
3.计划职能
(1)了解计划的概念、内容、类型、编制程序,掌握目标管
理的概念、特点和程序;
(2)理解计划工作的特征、作用,滚动计划法、网络计划法
及甘特图法的基本思想;
(3)能实际编制工作计划。
4.决策职能
(1)了解决策的概念、类型和影响因素;
(2)理解决策的原则、过程,定性、定量决策的方法;
(3)能运用所学决策的特点、程序、方法的知识分析实际决
策行为,使用定性、定量等方法对现实中的决策问题进行分析与
计算。
5.组织职能
(1)了解组织的含义、层次,管理幅度及影响因素,影响集
权与分权的主要因素,组织结构的各种类型及其优缺点;
(2)理解正式组织与非正式组织,组织设计的原则、程序与
影响因素;
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(3)能分析组织(企业)的结构形式,能对各种不同类型组
织结构的运行特点进行分析并指出这些结构形式的适用条件。
6.领导职能
(1)了解领导的含义,权力的类型,领导方格理论、权变理
论;
(2)理解领导者与管理者的区别、领导者必备的要素、领导
行为理论,能分析组织的领导方式和领导艺术。
7.控制职能
(1)了解控制的含义、不同分类标准下的控制类型、控制工
作的步骤;
(2)理解控制的重要性、有效控制的原则;
(3)能合理选择适宜的控制技术与方法解决现实问题。
8.激励职能
(1)了解激励的含义和基本过程、三大类型激励理论的主要
论点;
(2)理解对“人性”的各种假设,对各种类型激励理论的评
述、激励方法;
(3)能运用激励理论分析现实问题,并利用激励理论激励人。
9.沟通职能
(1)了解沟通的定义、过程、类型;
(2)理解沟通的作用、沟通障碍与有效沟通;
(3)能运用沟通方法与技巧,解决现实中的沟通障碍。
二、考试形式与试卷结构
(一)考试形式
闭卷(专业基础综合课合卷)、笔试。
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(二)试卷分值及考试时间
满分 300分,其中旅游学概论 120分,服务礼仪 60分,管理
学120分。
考试时间 150分钟。
(三)题型结构
课程 题型 题量、分值 合计
单项选择题 10题,20分
多项选择题 5题,20 分
旅游学概论 判断题 13题,26分 120分
简答题 2题,20 分
论述题 1题,14 分
综合分析题 1题,20 分
单项选择题 10题,20分
服务礼仪 多项选择题 4题,16 分 60分
判断题 7题,14 分
简答题 1题,10 分
单项选择题 10题,20分
多项选择题 6题,24 分
管理学 判断题 10题,20分 120分
简答题 2题,20 分
论述题 1题,16 分
综合分析题 1题,20 分
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三、题型示例
(一)单项选择题
1.我国的入境旅游者不包括
A.外国人 B.华侨
C.港澳台同胞 D.留学生
参考答案:D
2.55387定律告诉我们,一个人 55%的信息传达来自
A.说话的内容 B.说话的声音
C.人的外表 D.外表和肢体语言
参考答案:D
3.基层管理者所需的技能中,最重要的是
A.技术技能 B.人际技能
C.组织技能 D.概念技能
参考答案:A
(二)多项选择题
1.旅游资源按属性可分为
A.自然旅游资源 B.人文旅游资源
C.观赏性旅游资源 D.娱乐性旅游资源
参考答案:AB
2.服饰是“人的第二肌肤”,在人类生活中,服饰的三大原
则分别是
A.TPO原则 B.色彩搭配原则
C.款式原则 D.配饰搭配原则
参考答案:ABC
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3.组织设计的原则主要有
A.管理幅度与层次适度原则 B.责权对等原则
C.集权和分权相结合原则 D.统一指挥原则
参考答案:ABCD
(三)判断题
1.旅游业的“三大支柱”是指旅行社业、住宿业和交通运输业。
参考答案:正确
2.社交场合握手时,一定是女士先伸手。
参考答案:错误
3.科学管理理论、一般管理理论、权变理论都属于古典管理
理论。
参考答案:错误
(四)简答题
1.简述旅游市场的五个特点。
参考答案:(1)复杂性;(2)季节性;(3)波动性;(4)
竞争性;(5)多样性。
2.简述旅游和礼仪的三个主要关系。
参考答案:(1)旅游从业者离不开礼仪;(2)礼仪体现旅
游从业者素质;(3)礼仪是优质旅游服务的保障。
3.决策包括哪些基本程序?
参考答案:(1)界定问题;(2)确定决策目标;(3)拟定
备选方案;(4)评估决策方案;(5)选择最佳方案;(6)方案
的实施与反馈。
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(五)论述题
1.请从旅游业的经济影响角度论述旅游业能够作为国民经济
战略性支柱产业的原因。
参考答案:
旅游业发展可以(1)增加外汇收入,平衡国际收支;(2)
扩大内需,促进货币回笼速度;(3)增加就业机会;(4)带动
相关产业发展;(5)有效促进目的地经济发展,平衡地区经济差
距。因此,旅游业能够作为国民经济战略性支柱产业。
2.某旅游公司规定,各级管理者应当每月向自己上级提交一
份自认为对上级考虑问题具有重要意义的、简明的、叙述性的报
告,并且需定期同上级召开会议,讨论如何解决报告中提出的问
题。这项工作需在管理层中由下至上依次进行,直至最高主管部
门。请分析该旅游公司这项规定的优缺点,并针对其缺点提出改
进措施。
参考答案:
优点:(1)这项规定促使所有管理者思考公司当前存在的问
题和潜在的问题,并选择他们认为重要的问题向上级汇报;(2)
在随后的讨论中,下级管理者的管理水平得以显现;(3)这项规
定确保下级和上级双方为会议作好充分准备;(4)这项规定确保
对平时未上报或拖延的重要问题,给予应有的注意。
缺点:这项规定报告中提出的问题要逐级召开会议解决,自
下而上依次进行,容易造成效率低下,领导时间被大量占用。因
此,建议将报告改为问题诊断清单,只列出问题、并对问题进行
解释。此外,对相关沟通会议频次进行适当的控制。
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(六)综合分析题
1.材料:龙洲丹霞地貌景区被誉为“中国黄河 50景”之一,
是国内保存较为完好的丹霞地貌。2020 年,某旅行博主发布的一
段视频显示,他带着外国游客进入了龙洲丹霞地貌景区,并在当
地村民引导下进入了“禁止入内”区域,在丹霞地貌上随意行走。
这引发了许多网友的愤怒。
丹霞地貌是一种在红色岩层上发育的地貌,在我国广泛分布。
因为颜色和造型的独特,拥有丹霞地貌的地区往往成为游客纷至
沓来的热门景点。由于丹霞地貌岩质疏松,游客行为极易对丹霞
地貌造成难以挽回的破坏。尽管龙洲丹霞景区制定了游客不得直
接接触丹霞岩体表面的管理规定,但由于管理技术落后、管理人
员疏于巡查,总有一些游客违反管理规定,随意进入非开放区域
进行游览活动,对龙洲丹霞地貌造成了严重的破坏。近年来,类
似事件已曝光多起,甚至有游客以“我破坏了 6000年的原始地貌”
而洋洋得意,完全意识不到丹霞地貌的珍贵性。
根据材料回答问题:
(1)造成龙洲丹霞地貌遭受破坏的原因有哪些?
(2)你如何看待本案例中的游客行为事件?应如何防范类似
事件的发生?
参考答案:
(1)造成龙洲丹霞地貌遭受破坏的原因包括:①丹霞地貌本
身岩质疏松,在外力作用下容易被破坏;②管理不到位,虽然有
管理规章制度,但执行不到位、管理技术落后、管理人员疏于巡
查;③游客缺乏保护旅游资源的意识和遵守管理规定的自觉性。
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(2)本案例中的游客行为属于不文明行为,如违反规定闯入
不对外来游客开放的禁区;在非开放的地方随意活动,破坏丹霞
岩层,这些行为对珍贵的丹霞地貌造成了严重损害。还体现出了
游客缺乏对丹霞地貌珍贵性的全面认识,甚至经常做出一些损伤
丹霞地貌的行为,游客的旅游资源保护意识较为淡薄。
可以采取以下措施防范类似事件:①强化旅游者对旅游资源
的保护意识;②健全旅游资源的法律法规;③完善风景名胜区保
护系统;④加强旅游管理和引导。
2.材料:某旅游景区经营出现困难,员工收入下降,积极性
不高,人才流失严重。为解决这一问题,公司李经理决定从公司
内部管理着手进行改革。他首先从职工反映问题较大的工作餐抓
起,和食堂管理人员共同研究如何提高饭菜质量,并让工会建立
职工家庭经济情况、健康状况档案,定期调阅,实实在在地为职
工解决实际困难。与此同时,李经理还进行了人事管理制度的改
革,如员工可以自由应聘公司空缺的岗位,每隔两年员工可以调
换一次岗位,为员工提供更多施展才能机会等等。这些措施实行
后,李经理赢得了职工的信任,员工的积极性和主动性被逐步调
动起来,企业经营逐步改善,员工队伍日益稳定。
根据材料回答问题:
(1)激励的方法有哪些?李经理主要运用了哪些激励方法?
请予以说明。
(2)马斯洛需求层次理论提出人的需要可分为几个层次?依
照该理论,李经理主要解决了员工的哪些层次的需要?
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参考答案:
(1)激励的基本方法包括:物质利益激励、目标激励、任务
激励、榜样激励、培训激励、荣誉激励、组织激励、制度激励、
环境激励、危机激励、信息激励等。
李经理主要运用了物质利益激励和任务激励两种激励方法。
物质利益激励体现在“提高饭菜质量”“让公司工会建立职工家
庭经济情况、健康状况档案,并定期调阅,实实在在地为职工解
决实际困难”等措施方面;而“员工可以自由应聘公司空缺的岗
位,每隔两年员工可以调换一次岗位”则属于任务激励。
(2)马斯洛需求层次理论认为,人的需求可分为生理需要、
安全需要、社交需要、尊重需要、自我实现需要五个层次。
李经理的物质利益激励满足了员工生理、安全的需要;任务
激励满足了员工自我实现的需要。
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